|
Update Workshop 05 Julai 2009 |
|
Sunday, 05 July 2009 |
|
Terdapat 3 peserta pada kali ini. Dari kiri Kak Mai dari Klang, Kak Ida dari Tanjung Karang dan Kak Suzana dari Bangi. Terima kasih atas kesudian kalian menghadiri workshop ini dan semoga dapat mempratikkan teori membuat roll lapis sarawak. Harap dapat maafkan segala kekurangan didalam workshop ini ya.
|
|
Workshop Roll Lapis Sarawak 05hb Julai 2009 di Piqa Bakery, Klang |
|
Friday, 03 July 2009 |
|
Salam,
Hanya untuk maklumkan masih terdapat 3 seat untuk workshop roll lapis sarawak pada 05 Julai 2009. Sekiranya berminat, sila hubungi Nomie di talian 016-2951473 ya.
Itu aje... 
|
|
Workshop Roll Lapis Sarawak 28 Jun 2009 |
|
Monday, 29 June 2009 |
|
Alhamdulillah, workshop kedua telah dapat dijalankan dan peserta kali ini adalah yang teramai 8 orang. Semua peserta dapat membawa balik kek yang dijanjikan dan terdapat pertambahan corak roll lapis semasa workshop ini dijalan. Alhamdulillah!  Perserta sedang membungkus rol lapis yang telah dipotong untuk diagihkan. 
Antara Roll Lapis Yang Terhasil. 
Peserta teramai - 8 orang. Minta Maaf atas kealpaan saya ya puan2. Harap puan-puan semua dapat mempratikkan teknik-teknik yang ditunjukkan di dalam workshop ya.
|
|
Kelas Membuat Coklat di Johor Bahru |
|
Friday, 26 June 2009 |
Kelas Membuat Cokelat yang mempunyai pelbagai rasa dan inti seperti berikut:-
tarikh: 12 Julai 2009(Ahad)
tempat: No. 6, Jalan Kerambit 4, Taman Sri Tebrau, Johor Bahru.
masa: 9.00 pagi - 3.00 petang
yuran: RM250.00
Keperluan Kelas serta makan minum utk hari tersebut disediakan tetapi peserta perlu membawa apron dan bekas besar utk mengisi cokelat
Setiap Peserta akan membawa balik cokelat yang dibuat sendiri.
Untuk keterangan lanjut si hubungi Puan Roziyati - 0176868988
|
|
Workshop Roll Lapis Sarawak 21 Jun 2009 |
|
Tuesday, 23 June 2009 |
|
Salam semua,
Sebelum itu, saya memohon maaf sekiranya kalian menempuhi masalah kerana laman web ini tergendala sebentar kerana terlibat dalam pemindahan server. Alhamdulillah, semuanya kembali lancar.
Disini saya ingin mengupdate Workshop Roll Lapis Sarawak yang telah dibuat pada 21hb Jun 2009. Sepatutnya terdapat 5 peserta, tetapi salah seorang menarik diri kerana bapanya mengalami masalah kesihatan dan masih berada di ICU ketika ini. Puan Jusnainie, doa saya agar bapa puan kembali sihat ya. InsyaAllah.
Okay, 4 peserta yang hadir ialah Puan Azizah dari Bangi Selangor, Puan Azizah dari Johor, Puan Susie dari Seri Kembangan (Peserta pertama saya dari orang bukan Melayu-fasih betul beliau bercakap Bahasa Melayu), dan Puan Nailah dari Puchong, Selangor. Terima kasih atas kesudian, menghadiri workshop dan berharap mereka dapat menggunakan sepenuhnya tips2 yang diberikan didalam workshop tersebut.
Bersama ini disertakan gambar-gambar bagi workshop berkenaan yang sempat saya ambil.
Roll Lapis Yang dibawa balik oleh peserta.
Roll Lapis ini ini dibuat sendiri oleh peserta dan roll lapis yang dipotong adalah dari demo yang ditunjukkan oleh saya.
Dari kiri, Puan Azizah dari Bangi, Puan Azizah dari Johor, Puan Susie dari Seri Kembangan dan Puan Nailah dari Puchong.
Okay, itu sahaja buat setakat ini.
Kepada peserta teruskan usaha anda ya!
|
|
|
Gambar-Gambar Terbaru Roll Lapis Sarawak |
|
Wednesday, 10 June 2009 |
|
Agak lama saya tak "menempek' gambar-gambar terbaru roll lapis sarawak yang saya buatkan. Okay hari ni kita layan gambar je. Gambar-gambar ini diambil untuk manuskrip "Rahsia Roll Lapis Sarawak".
Manuskrip ini masih dalam proses pembacaan dan insyaAllah jika ada rezeki saya, dapatlah manuskrip ini diterbitkan. Doakan saya ya. Terima kasih. Sebenarnya membuat Roll Lapis Sarawak ini tak sekomplikated seperti yang dilihat :-).
Perkara yang paling penting dalam membuat roll lapis sarawak ialah semasa membancuh adunan dan membakar adunan. Disebabkan adunan kek tidak mencapai tahap yang diperlukan maka kek lapis yang terhasil juga tidak mencapai tahap yang kita mahukan.
Corak-corak yang terhasil sememangnya ada konsep geometri di dalamnya dan campurtangan matematik didalamnya akan memudahkan urusan kita membuat roll lapis. Ini cara saya membuat roll lapis ya..
Jadi untuk ketahui rahsianya jom join workshop membuat roll lapis sarawak - hanya RM125.00 sahaja dan anda akan ketahui rahsia membuatnya dari a to z..InsyaAllah.
 
|
|
|
Pengumuman - Ejen Kek Lapis |
|
Monday, 08 June 2009 |
|
Salam,
Saya baru menyiapkan Katalog bagi Penjualan Kek Lapis di Nomie's Cakes bagi musim perayaan. Saya akan mengemaskini tak lama lagi. Sekiranya ada sesiapa yang mahu menjadi Ejen bagi jualan kek lapis di musim perayaan ini, silalah emailkan saya di
This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it
beserta keterangan di bawah:-
- Nama Penuh:
- Alamat:
- No. Telefon Rumah & Telefon Bimbit
- Email:
Saya akan mengirimkan katalog tersebut kepada anda selepas menerima keterangan seperti di atas.
Harap maklum ya.
|
|
|
Workshop Roll Lapis Sarawak Kembali !!! |
|
Monday, 01 June 2009 |
|
Salam untuk semua,
Setelah hampir 2 bulan berehat menyiapkan pengeditan Ebook Rahsia Roll Lapis Sarawak, saya mula mempunyai masa yang terluang untuk Workshop Roll Lapis Sarawak.
InsyaAllah workshop yang akan bermula dari 21 June 2009 (Ahad), 28 June 2009 (Ahad), 5 Julai 2009 (Ahad) dan 12 Julai 2009.
Detail workshop
Tarikh : Seperti tarikh di atas (Pilih satu tarikh)
Tempat: Piqa Bakery, Klang
Yuran: RM125.00 (Percuma- Ebook Rahsia Roll Lapis Sarawak)
Peserta: 5 orang sahaja (maksima-akan proceed kelas sekiranya ada 4 orang peserta)
Jam: 10:00 pagi - 5:00pm
Berminat? Sila hantar keterangan seperti berikut:
1. Nama:
2. No Telefon:
3. Alamat
ke email saya
This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it
.
Deposit sebanyak RM50.00 bagi pengesahan kehadiran adalah diperlukan. Anda boleh membuat pembayaran melalui Akaun Maybank: Juraiza bt Abdul Aziz 512213050616.
Setelah anda membuat pembayaran deposit tersebut sila maklumkan pada saya menerusi email
This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it
JADUAL WORKSHOP
ROLL LAPIS SARAWAK
OLEH
NOMIE AZIZ
(www.keklapis.com)
10:00 am
Pengenalan Diri
10:10 am – 10:20 am
Mengenali & Memahami Resipi & Peralatan Membuat Roll Lapis
10:20 am – 11:30 am
Teori & Konsep Roll Lapis Sarawak
11:30 am – 12:00 pm
Cara Mengadun Inti Roll Laps
Cara Membahagikan Adunan
Cara Mewarna Adunan
Cara Membakar
12:00 pm – 1:00 pm
Cara Mengadun Kulit Roll Lapis Sarawak
1:00 pm – 2 :00 pm
Rehat Solat & Makan Tengahari
2:00 pm – 4:00 pm
Hands on Membuat corak 4 saiz pengukur untuk Roll Lapis Sarawak
Roll Lapis cinta Tiga Segi
Roll Lapis Kincir Angin
Roll Lapis Rubi Natasha
Roll Lapis Kristal Pelangi
4 jenis Roll dibuat sendiri oleh peserta dan untuk dibawa balik.
4:00 pm – 5:00 pm
Demonstrasi :
Roll Lapis Ketupat
Roll Lapis Bunga Matahari
Roll Lapis Spider & Roll Lapis Pertemuan
 
|
|
|
Penantian Satu Penyeksaan :-D |
|
Monday, 25 May 2009 |
|
Dari kiri Nomie, Kak Suzie, Puan Rahimah & Adik beliau (lupa namala..), tapi dia pun dah expert.
Saya sebenarnya menunggu untuk menghadiri kelas ini lebih kurang 2 bulan lalu. Itulah tajuk entri kali bertajuk Penantian Satu Penyeksaan..
23hb Mei 2009 yang lepas, alhamdulillah saya dengan izin Allah dapat menghadiri workshop membuat coklat di rumah bersama Dr. Rahimah (dia lebih senang panggilan Dr. nya tidak digunakan) jadi saya memanggil beliau Puan Rahimah .
Hari tersebut merupakan hari yang penuh mencabar, kerana perjalanan saya dari Klang ke Puchong untuk menemui Puan Suzi, saya telah tersesat. Alhamdulillah setelah 2 kali round Bandar Puchong, barulah saya jumpa signage ke Bandar Kinrara (padahal saya dah berapa kali guna jalan tersebut untuk Bandar Kinrara). Dalam hati saya tabahkan juga. Alhamdulillah, Puan Suzi telah bersedia dengan peta untuk ke rumah Puan Rahimah di Bangi dan kami selamat sampai. Alhamdulillah.
Puan Rahimah menerangkan kaedah saitifiik yang kami perlu tahu berkenaan dengan coklat. Alhamdulillah penerangan yang diberi amat jelas dan insyaAllah senang difahami. Okay, tidak mahu menulis banyak di sini, tapi saya akan tunjukkan gambar coklat yang terhasil dalam workshop coklat ini.
Terima kasih pada Puan Rahimah atas ilmu yang diberi. Sesiapa yang ingin booking kelas dengan Puan Rahimah bolehlah ke blog beliau http://homechoc.blogspot.com. (Tapi, jadual beliau penuh..boleh cuba nasib anda.
  
|
|
|
Tuesday, 19 May 2009 |
|
Salam semua,
Hanya mahu sampaikan maklumat tentang buku pembuatan chocolate. Kalau berminat boleh dapatkan dari http://sweetmums-creation.blogspot.com/. Harganya RM155.00 (termasuk penghantaran). Buku ini mempunyai informasi yang bagus sekali. Jangan rebut peluang memilikinya.
|
|
|
|
<< Start < Prev 1 2 3 4 5 6 7 Next > End >>
|
| Results 46 - 60 of 100 |
