Thursday, 05 February 2009 22:15

Kek Lapis Evergreen

Written by  Nomie Aziz
Rate this item
(1 Vote)

keklapisevergreenresize.jpg 

 

Kek Lapis Evergreen ini juga telah pergi ke China bersama-sama adik sepupu saya Irwhan Rashid - single & available Embarassed.  Kek ini menggunakan telur sebanyak 24 biji dan menggunakan kaedah pembuatan kek sponge.  Resipi ini saya perolehi dari seorang kawan.  Keluarga beliau telah menetap di Kuching kerana mengikut bapanya bertugas sebagai askar di sanan.  Kertas resipinya bertypewritter lagi..lama sungguh umur kek lapis evergreen ini.

Resipinya:-

 

Lapis Evergreen

Bahan A

24 biji kuning telur

4 biji putih telur

6 oz tepung gandum

10 oz gula castor

1 sudu besat ovalet

1 sudu teh vanilla

Bahan B

16 oz mentega

4 sudu besar susu pekat

1/2 sudu teh garam halus

1 1/2 sudu besar warna hijau

1 1/2 paket santan serbuk

2 sudu teh pandan paste

Cara Buat:-

Pukul Bahan B hingga rata

Pukul Bahan A - hingga putih kembang.

Masuk Bahan B ke dalam Bahan A, gaul dengan spatula besar hingga sebati.

Bakar pada suhu 250c selapis demi selapis hingga selesai.

Last modified on Tuesday, 10 February 2009 22:51

Affiliate

affiliate
KekLapis.com merupakan pelanggan berdaftar MUS: :Internet Business Consultant.

Sekiranya anda mahu mendapatkan khidmat MUS, sila lawat MUS Unlimited.com

Halal & Suci

halal_satisfaction

Hubungi Kami

Nomie Aziz
Piqa Bakery.
Lot 5217, Batu 3,
Jalan Shapadu, Off Jalan Kapar,
41400 Kelang
Selangor
Tel : (+6) 016 295 1473
Email : sales@keklapis.com

Lokasi Piqa Bakery
You are here: Resepi Blog Kek Lapis Evergreen