
Kelas Kuih Frozen @ 12 Mei 2013 (Ahad)
Lokasi: Piqa Bakery, Klang
Yuran : RM150.00
Tenaga Pengajar : Pn. Awie Noraliza
10 jenis kuih yang akan dipelajari :-
Karipap, Putri Ayu,Cucur Bada, Apam Bunga, Kasturi, Popiah, Samosa, Donut, Donut Sosej dan Kuih Bom
Berminat? Boleh buat pengesahan tempat dengan membayar RM50.00 ke akaun Juraiza bt Abdul Aziz (Maybank) 551213050616. Setelah pembayaran dilakukan sila, maklumkan kepada saya melalui email This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it
Peta Ke Piqa Bakery :http://www.keklapis.com/01/hubungi-kami/lokasi-kami.html
Sedar tak sedar my baby girl Nurul Afiqah bt Mohd Anas dah berumur 15 tahun, 10 January 2013 lepas. Cepatnya masa berlalu..hmm..sedang membuat perkiraan..5 tahun lagi, insyaAllah, Afiqah akan berumur 20 tahun!..dan saya akan mencapai umur 45 tahun..mummy!!..cepatnya masa! Allahuakbar..ingat lagi Afiqah yang memang tak banyak ragam dari kecil, agak attached dengan saya..cepat merajuk, pandai pujuk diri sendiri..hmm..semoga anak mama jadi anak yang solehah, anak yang cemerlang dari segala segi ya. InsyaAllah, mama doakan. Ameen.
Sebab tahun lepas, mama tak sempat nak siapkan kek kakak, tahun ni mama ganti dengan kek esklusif
. Nama cake ini Caramel Chocolate Yule Log Cake - menggunakan bahan2 premium seperti belgium chocolate, badam kisar yang mengelilingi Caramel Moouse dan Chocolate Moouse. Chocolate Ring dah belajar lama, tapi baru sekarang nak buat...rugi ilmu, kalau tak di apply kan.

Salam semua,
Minggu ini agak sibuk dengan tugasan "Domestic Engineer". Alhamdulillah, dapat menyempurnakan tugasan-tugasan yang lain. Hari Jumaat 11 Jan 2013, saya dikunjungi oleh Pn. Siti dari Harian Metro untuk skop step by step di akhbar Harian Metro. Alhamdulillah..cuaca sangat baik, macarons sangatlah 'berkelakuan baik" dan bersopan santun gitu :)..
kita layan gambar terus lah ya..
resipi dan cara buat, insyaAllah akan diterbitkan di Harian Metro yang tarikhnya akan dimaklumkan nanti ya
.


Assalamualaikum semua. Selamat Tahun Baru 2013! Saya tahu saya agak lambat
..tapi it is better than never
. Okay, sebenarnya saya agak sibuk dengan jadual baru saya di tahun 2013. Anak perempuan saya Nurul Afiqah akan mengambil peperiksaan PMR tahun ini, dan saya telah menambahkan job description sebagai driver ke kelas tuition di Bandar Klang. Job descriptions yang lain ? hehe..tak yalah citer..sendiri mau ingat
. Apa pun, kena niat Lillahitaalla..
Okay, insyaAllah saya menganjurkan kelas yang akan dikendalikan oleh Chef Seriwani Nazri. Beliau mempunyai pengalaman bekerja sebagai Chef di Vistana Hotel di bahagian Western Food. InsyaAllah, selok belok memasak Western Food telah dikuasainya :). Jadual Western Food di Piqa Bakery, Klang dijadualkan pada 27 Januari 2013 (Ahad). Yuran Promosi ialah RM380.00 (Yuran asal : Rm500). Kelas ini hanya menerima pelajar semaksimum 5 orang sahaja ya. Sekiranya berminat, sila buat pembayaran deposit sebanyak RM180.00 ke nombor akaun Maybank
Piqa Bakery - 562393005662
bagi pengesahan tempat. Setelah pembayaran deposit dilakukan, sila email ke This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it untuk memaklumkan kepada saya dan saya akan melakukan pengesahan penerimaan deposit berkenaan.
Gambar-gambar makanan di bawah di ambil semasa Kelas Western Food diadakan pada hujung Disember 2012. Amat berbaloi kerana saya sudah faham konsep membuat Western Food. No wonder, ada pengusaha restoran western food di Bangi berkata, beliau membuat bisness western food, kerana tidak ada pembaziran berlaku, semua bahan digunapakai sepenuhnya:) Alhamdulillah, saya sudah pandai buat Lasagna
. Jom layan gambar-gambar hasilan western Food yang dibuat hari itu.












